톡톡 튀는 일상

안녕하세요. 톡톡입니다. 1980년대 제 기억에도 초등학..아니 국민학교 때 이 골목에 와서 칼국수를 먹었던 기억이 나는데요. 거의 40년 역사를 간직한 곳이라고 해도 과언이 아닐꺼에요. 좀 더 확실한 기억은 중고등학교(80년대 후반) 시절 이 골목 칼국수 집 가면 무조건 홍콩 느와르 영화를 보여줬던 기억이에요. 칼국수도 칼국수지만 오징어덮밥이랑 쫄면도 맛있게 먹었던 기억도 있고요. 그리고 이 곳을 칼집골목, 칼집이라고 불렀었던 기억이 불현듯 나면서 피식 웃음이 나더라고요. 그 옛날에도 줄임말을 썼었구나. 이거 저만 기억하는 거 아니죠?ㅎㅎㅎ 예전에는 이 골목이 다 칼국수 집이었는데 지금은 단 두곳만 남아있어요. 골목집 칼국수랑 맷돌칼국수. 이번에 간 곳은 맷돌칼국수인데 다음 번엔 골목집 칼국수도 가봐야..

[내돈내산]먹어보고서 2020. 4. 7. 14:59

안녕하세요. 톡톡입니다. 지난 주 이마트에서 반값 행사하는 참치회를 사기 위해 갔다가 전량 소진으로 사지 못한 슬픈 경험을 했었어요. 마트는 역시나 한가했고 참치회가 아닌 행사하는 다른 제품들을 몇 가지 구입하며 아쉬움을 달랬더랬죠. 그 중에 하나인 피코크 탄탄멘 후기를 공유합니다. 이마트에 가면 유통기한 임박한 상품을 50% 할인해서 파는 코너가 있잖아요. 예전에 봤을 땐 꽤 여러 종류의 할인 상품들이 있었는데 이 날은 물건이 모두 소진된 것인지 탄탄멘만 2개 남아있더라고요. 그 중에 한 개를 데려왔어요. 2인분이고 3,240원입니다. 할인이 안됐으면 6,480원이란 얘긴데 쉽게 구입하진 못했을 가격이네요. 일단 맛이 궁금하니 얼른 끓여봐야겠어요. 면을 따로 익혀주고 탄탄멘 국물은 따로 준비하게 되어 ..

[내돈내산]먹어보고서 2020. 3. 16. 14:12

안녕하세요. 톡톡입니다. 어느 날 티비로 먹방 여신 화사의 진 짬뽕 광고를 보게 되었어요. 한참 짬뽕 라면이 핫했을 당시 이것저것 자주 사서 먹어 보았었는데 요즘 들어선 잠시 주춤하고 있을 때였죠. 갑자기 진짬뽕 광고를 보니 엄청 먹고 싶어지더라고요. 마침 살 것도 있고 겸사겸사 동네 마트에서 4개들이 멀티팩을 5,750원에 구입했어요. 뭔가 포장지의 연출된 사진을 보니 해물이 유난히 가득 차 보이네요. 어떤 점이 새로워졌을까 궁금해집니다. 라면을 가장 맛있게 끓이는 방법은 설명서 그대로 끓이는 거 라잖아요. 그중에서도 라면 맛의 70%는 물 조절에 있다 해도 과언이 아닌데요. 그래서 이번에는 라면의 가장 기본인 물의 양부터 계량컵을 동원해 정확히 준비를 했답니다. 봉지를 뜯어 내용물을 모두 꺼내보니 유..

[내돈내산]먹어보고서 2020. 1. 3. 10:57