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안녕하세요. 톡톡입니다.
5월에 이마트 갔다가 공격적으로 마케팅을 하고 있는 열무비빔면을 만났는데요. 오뚜기 진 비빔면 멀티팩을 몇 봉 사놓은 것도 있고 해서, 저도 웬만하면 그냥 지나치려고 했거든요?? 근데 4입 멀티팩을 1+1 2,920원에 판매를 하고 있는 거예요. 8개에 2,920원이라니ㄷㄷㄷ 이러니 안사고는 못 배기죠.
아주 여름라면의 전쟁이더라고요. 비빔면 종류도 엄청 많고, 쫄면에, 막국수에, 메밀소바까지. 라면을 낱개로 판매하면 하나씩 골고루 사서 다 먹어볼텐데, 4개들이 멀티팩만 판매하니 사 와도 쌓아둘 곳이 없어요. 사실 이날 짬뽕 라면도 행사해서 함께 데려왔는데 짬뽕 라면은 아직도 못 먹어보고 있고요. 열무비빔면은 구입한 지 한 달 만에 드디어 먹어보게 되었어요.
내용물을 꺼내는 순간 라면의 색깔을 보고 조금 놀랐는데요. 이걸 노랗다고 해야 할지, 붉은색을 띤다고 해야 할지는 잘 모르겠지만 뭔가 쫄깃하면서도 면에서 막 비빔양념 맛이 날 거 같은 그런 느낌이랄까??
사진상으로 보면 그냥 노란빛을 띠는 것 같지만 실제로 보면 연한 주황색을 띠고 있답니다. 뭔가 면이 굉장히 특별한가 싶어 포장지 여기저기를 둘러봐도 면에 대한 추가 설명은 없더라고요. 암튼 전 굉장히 특별한 느낌을 받았어요.
열무비빔면 조리방법
1. 끓는 물 600ml(큰 컵 3컵)에 3분간 면 삶기.
2. 면을 찬물에 헹군 후, 액상스프를 넣고 맛있게 비비면 끝.
둘이서 먹을 예정이라서 열무비빔면 두 봉지를 조리하는 중이고요. 삼양식품 열무비빔면의 중량은 130g/1인분으로 가장 기본적인 비빔면의 중량입니다. 칼로리는 550kcal 네요.
열무 비빔면이라고 했으니 열무는 들어가 있겠죠? 양념장 사이사이에 보이는 건더기들이 건열무라고 합니다. 액상스프 중에서 2.27% 함유되었다고 하니 많은 양은 아니지만 간간히 씹히는 느낌은 있네요.
저랑 시아버님이랑 둘이서 먹은 건데, 아버님께서 여기다가 단(?)거 넣었냐고 하시는 거예요. 포장지에 더욱 새콤달콤해졌다고 쓰여있더니 단맛이 좀 나긴 하네요. 대신 끝 맛으로 느껴지는 매콤함이 있어서 단매 단매 한 게 서로 잘 맞았어요. 제가 원래 음식 단걸 안 좋아하는데 이 아이는 거부감 없이 단맛과 매콤한 맛이 잘 맞아떨어졌습니다.
저희 아버님 원래 말씀 많이 안 하시는 편인데 다 드시고는, '날 덥고 입맛 없을 때 먹으면 좋겠는데'라고 하셨어요. 처음엔 안 맵다고 하시더니 중간중간 물 드시더라고요. 삼양 열무비빔면은 처음에 나왔었던 비빔면들 보다는 매콤하고, 요즘 출시되고 있는 매운맛 강조 비빔면 보다는 덜 매워요. 마트 행사를 만나 굉장히 저렴한 가격으로 구매를 한 거라 점수가 더 후할 수는 있겠지만, 삼양 열무비빔면 생각했던 거 보다 더 맛이 괜찮았어요.
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