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안녕하세요. 톡톡입니다.
가을에는 전어, 봄에는 밴댕이가 제철이라고들 하는데요. 크기는 작지만 칼슘과 철분이 풍부해, 골다공증도 예방해 주고, 불포화지방산이 많아 성인병이나 허약체질에도 효과가 있다고 합니다. 다 떠나서 일단 맛이 좋습니다.ㅎㅎ
암튼 몸에 좋고 맛도 좋은 밴댕이가 제철이라고 해서 시부모님 모시고 연안부두 금산식당에 다녀왔어요. 금산식당은 제가 결혼했을 때부터(실제로는 그 전부터겠지만) 단골로 다니셨는데요. 예전에 연수동 사실 땐 금산식당 연수점으로 다니셨고, 지금은 연안부두에 있는 금산식당 본점을 이용하세요. 이번엔 거의 일 년 만에 방문하는 거 같은데요. 아무래도 코로나 때문에 외식 횟수가 많이 줄어서 그렇죠.ㅠㅠ
금산식당은 연안파출소 옆 해양센터 2층에 위치하고 있는데요. 사실 금산식당 외에도 밴댕이회무침 전문점이 여러 군데 더 있어요. 손님들도 제법 많고요. 그래도 워낙 오래전부터 다니시던 곳이라서 그런지, 늘 금산식당만 가시더라고요. 덩달아 저희도 다른 곳은 못 가봤습니다.
일단 저희 가족은 총 5명이었고요. 가족관계증명서를 지참하고 방문한 후, 간격이 조금 떨어진 테이블에 2명과 3명이 따로 앉아서 식사를 했어요. 제가 찍은 사진은 저희 아들과 제가 앉은 2인 테이블입니다.
주문한 음식은 생물 밴댕이회 대 사이즈(40,000원), 냉동 밴댕이 회무침 4인분(1인 9,000원)과 공깃밥 1개 추가입니다.
아들과 둘이 앉은 테이블이고, 회무침 1인분과 생물 밴댕이회 대 사이즈 사진입니다. 밴댕이 회는 사진 먼저 찍고 나서 두군데로 나눴고요. 회무침 1인분과 밥 1개 추가해서 저희 아들이랑 둘이 먹었는데 결국엔 회무침이 조금 남았어요. 밥을 추가하면 넓은 대접에 밥만 담아서 주시니깐, 똑같이 회무침 넣어서 비벼 드시면 됩니다.
옆 테이블에 앉으신 시부모님과 저희 신랑은 워낙에 밴댕이회무침을 좋아하시는 분들이라서 각각 1인분씩 다 드셨고요. 오히려 밴댕이회가 남아서 제가 가져와서 싹 다 먹었습니다. 저는 회무침보다는 밴댕이회를 더 좋아하는 스타일이라.ㅎ
사실 저희는 밴댕이가 제철일 때도 오지만, 제철이 아닐 때도 생각나면 오는 편인데요. 생물이라 더 연하고 부드럽고 고소한 건 맞지만, 생물이 아닐 때도 맛있습니다. 잡자마자 급속 냉동된다는 밴댕이는 언제 먹어도 맛있긴 하더라고요.
먹을 때마다 느끼는 점인데요. 회무침 양념 색은 이렇게 빨개 보이지만, 그렇게 맵지 않다는 게 참 신기하더라고요. 맵찔이인 저희 아들도 먹을 만큼 매운맛 걱정은 노노입니다. 그리고 회무침의 양이 굉장히 넉넉해서 혼자 먹기엔 양이 좀 많아요.
저희는 올 때마다 항상 밴댕이회를 꼭 먹기 때문에, 회무침은 1인분씩 적게 주문하는데요. 3인일 경우 밴댕이회랑 회무침 2인분에 밥 추가하고, 5인일 경우 밴댕이회랑 회무침 4인분에 밥 추가 정도로 주문해요. 그래도 부족함 없이 먹을 만큼 밴댕이 회무침의 양이 넉넉합니다.
금산식당은 간장게장 맛집이라고 소문이 날 정도로 맛있는데요. 항상 이렇게 속이 꽉 있더라고요. 리필도 가능하고, 간장게장을 따로 판매도 하네요.
저희 아들이 어려서 밴댕이 회무침을 못 먹었을 때는, 흰 밥에 게장 살을 쭉쭉 짜서 비벼주면 아주 잘 먹었어요. 그 꼬꼬마 아들이 어느덧 대학생이 되어 밴댕이 회무침을 맛있게 먹고 있네요. 덕분에 오늘은 간장게장 리필을 하지 않았답니다.
식사를 마쳤으니 달달한 믹스커피 한잔으로 마무리하고 가야겠죠? 예전에는 번호표 받고 금산 휴게실에서 대기하는 게 늘 있는 일이었는데, 추억 돋네요.
금산 휴게실에 들어가면 이렇게 믹스커피 자판기 2대와 냉온정수기 1대가 비치되어 있어요. 식사 후에 먹는 달달한 믹스커피 한잔이 역시 꿀맛이네요.
저희가 갔던 날은 갑자기 기온이 뚝 떨어진 날이어서 연안부두 주변은 따로 둘러보진 못했고요. 아쉽지만 금산 휴게실에서 내려다 보이는 광경으로 대신했어요. 그래도 멋지네요. 인천에 살아도 매일 바다를 보고 사는 게 아니다 보니 가끔씩 이렇게 보는 바다 풍경이 신기한 건 마찬가지네요. 찡끗.
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