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안녕하세요. 톡톡입니다.
가족 단톡방에 올라온 아들의 점심식사 인증사진으로 알게 된 '경성 고기꾼' 드디어 다녀오게 되었어요. 육회비빔밥 사진이었는데, 날고기 좋아하는 남편이 삘 꽂히는 바람에 그 주 주말에 바로 달려가게 되었습니다.ㅎㅎ
기본으로 쌈장과 소금 외에 생 와사비가 같이 나와서 너무 좋았고요. 고기 싸서 먹기에 아주 적당한 깻잎 장아찌와 무채도 맛있었어요. 무엇보다도 바로 무쳐낸 듯한 부추무침은 기름진 소고기의 느끼함을 잡아줘서, 소고기 먹을 땐 필수인 거 같아요.
제가 여태까지 먹어본 소고기 무국(무료 제공기준) 중에서 최고로 맛있었던, 큼직큼직한 소고기가 아낌없이 들어있어서 깜짝 놀란 경성 고기꾼 소고기 무국이에요. 감동감동.
일반적으로 육회전문점에서 소고기 무국을 많이들 제공하고 있는데요. 보통은 멀건 국물에 무 몇 개, 소고기 몇 개 들어있는 정도가 대부분이더라고요. 그래도 소주파한테는 반가운 기본 안주이긴 하지요.ㅎㅎ 결론적으로 말하자면 경성고기꾼 소고기 무국이 최고라는 거.ㅎㅎ
소 한 마리 메뉴의 구성은 토시살, 등심, 갈비살로 되어 있고요. 토시살, 등심, 갈비살 순으로 구우면 된다고 안내해 주셔서 그렇게 구워봤습니다.
경성 고기꾼은 대학가 쪽에 있어서 그런지 가성비가 진짜 좋은 거 같아요. 가격 대비 고기 질도 괜찮은 편이고, 분위기도 좋은데 심지어 반려동물 동반 가능하다고 되어 있어서 너무 반갑더라고요. 식사계획 없이 반려견을 데리고 나왔는데, 갑자기 식사를 하게 될 경우도 있잖아요. 그럴 때 이용하면 대박일 듯.ㅎㅎ
그리고 제 생각에는 다른 곳에서 1차로 식사와 술 한잔 했다 하더라도, 경성 고기꾼에서 가볍게 모듬 육회로 2차 하기 너무 좋을 거 같아요. 구이용 소고기는 미국산이고, 육회용 소고기는 국내산 육우라고 합니다. 가성비 좋은 '경성 고기꾼' 용현동 먹자골목에도 오픈해 주세요.ㅎㅎ
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